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白發未老先衰怎麼辦 養發護發藥膳

美食 更新时间:2024-08-27 08:19:06

  現代社會壓力巨大,職場人每天又和各種高輻射的電子設備打交道、空氣污染、食品污染……衆多環境因素導緻現代人身體亞健康,氣虛腎虧,容易導緻脫發、未老先衰等症狀,給人們的生活和工作增添困擾。養發護發吃什麼?今天小編就給大家分享幾款養發護發藥膳,一起學學吧!

  1.烏發湯

  熟地黃、淮山藥、側柏葉、大棗(去核)、生姜、蔥白各10g,丹皮、澤瀉、天麻、胡椒各5g,制何首烏、黑芝麻各15g,當歸、紅花各3g,菟絲子20g,黑豆60g,桃仁5個,羊肉150g,羊骨500g,味精、鹽各适量。制法:将熟地黃、丹皮等13味藥用紗布袋裝好,紮口;将羊肉洗淨切片,氽過,與羊骨、藥袋一起放人鍋中,加清水适量,放人生姜、蔥白、胡椒粉,用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火炖l小時,撈去藥袋即可。空腹喝湯食肉,每周2劑,連食15劑。

  有滋補肝腎,烏須黑發之功。

  2.黃鳝湯

  黃鳝500g,何首烏、花旗參各10g,黃精、生姜片、大蔥段各6g,米酒、湯汁、鹽、花生油各少許。制法:将何首烏、花旗參、黃精放人鍋中,加清水适量,煎50分鐘,去渣取湯汁,備用;鍋中加入花生油、鹽、炒香姜片、大蔥,倒人切段的黃鳝爆香,加入米酒及湯汁,再炖20~30分鐘即可。食鳝魚喝湯水,隔日l劑,連食20劑。

  有補脾益氣,補腎行血,生發黑發之功。

  3.桃酥豆泥

  扁豆150g,黑芝麻10g,桃仁30g,白糖100g,熟豬油60g。制法:将扁豆放入鍋中,加清水适量,煮20分鐘後,撈出去皮,放入籠屜蒸約2小時,待扁豆爛熟後取出搗成泥;将黑芝麻炒香,研細;鍋中放入豬油,用武火燒至熱,放入扁豆泥翻炒,炒至扁豆泥将幹時,放入白糖同炒,炒至不粘鍋為度,再放入黑芝麻、桃仁混合炒勻即可。當早點食用,每日1劑,1次食完,連食60日。

  有健脾胃,補肝腎,烏須發之功。

  4.核桃肉丁

  鮮豬肉300g,桃仁150g,豆瓣蔥、花生油、鹽、味精、雞蛋清、水澱粉、醋、香油各适量。制法:将豬肉切成丁,放入碗内,加鹽、味精、雞蛋精、水澱粉攪拌均勻;将桃仁放入溫水中浸泡,去皮,切成玉米粒大小的塊丁;将鹽、味精、水澱粉、香油及清水适量j周l汁;鍋中放油,分别炸透桃仁、炒熟豬肉丁,起鍋,下豆瓣蔥爆香,加入醋,倒入肉丁、桃仁及調好的汁水,快速翻炒至汁水包勻原料即可。當菜常食。

  有滋陰養血,黑發亮發之功。

  5.香焖帶魚

  鮮帶魚1條(約750g),植物油、醋、面醬、鹽、味精、花椒、蔥段、香菜段、香油各适量。制法:将帶魚去内髒、魚頭、尾尖、魚鳍,切成約5cm的魚段,用鹽、醋腌漬;鍋中加入植物油少許,将植物油燒至四五成熱時,放入蔥段、姜片、花椒,炒片刻,加入面醬、醋,再加清水适量(剛淹過原料為好),倒入帶魚段,用武火煮沸,撇去浮沫,改用文火焖約20分鐘,待湯汁濃稠後,加味精、香菜段、香油拌勻裝盤即可。每周2劑,連食5周。

  有補益氣血,長發烏發之功。

  6.黃子烏雞湯

  烏骨雞1隻,黃精60g,枸杞子15g,生姜2片,鹽少許。制法:将烏骨雞宰殺,去毛及内髒;黃精、枸杞子洗淨,生姜去皮,洗淨;在瓦煲中加清水适量,用武火煮沸後,放入雞肉、黃精、枸杞子、生姜,改用中火煮約3小時,加鹽調味即可。食肉喝湯,每周2~3劑,連食1個人月。

  有滋補肝腎,烏須黑發之功。

  7.首烏豬心湯

  何首烏、枸杞子各50g,豬心1個。制法:将豬心洗淨,放入鍋中,加入何首烏、枸杞子及清水适量,用文火煮1小時後,加鹽調味即可。食時将豬心撈出切片,食豬心喝湯,可常用之。

  有補腎益精,養發生發之功。

  8.首烏黑豆湯

  何首烏30g,黑豆60g,熟地黃25g,黨參18g,大棗6枚。制法:将何首烏、黑豆、熟地黃、黨參、大棗放人鍋中,加清水适量煮湯即可。當茶分次飲用,連飲100日。

  有補氣血,黑須發之功。

  本文分享的養發護發藥膳對現代人頭發有很好的護理效果,也可以治療身體亞健康,結合自身的狀況選擇适合自己的吧!

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