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茶樹菇煲湯的做法有哪些

美食更新时间:2025-05-14 13:23:47

　　蘑菇屬于一種菌類，而且在日常的生活當中，大家經常會吃到一些菌類食材多吃菌類的事，才對自己的身體也有着非常好的功效，人們在餐桌上最小不了的就是做湯了，接下來為大家推薦一道非常好的茶樹菇煲湯的做法。

　　終于降溫了，一早一晚的天氣真舒服，秋天真的到了，天氣涼快了，也開始變得幹燥起來，這個時候就要經常煲些湯水來滋潤。

　　茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養、保健、理療于一身的純天然食用菌。

　　它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特别是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間稱之為“神菇”。

　　茶樹菇排骨湯

　　茶樹菇排骨湯，味道非常棒，茶樹菇有幹的、有新鮮的，煲湯的話，我更喜歡買幹的，味道更香。

　　茶樹菇排骨湯

　　原料：排骨500克，茶樹菇（幹）50克，生姜一塊。

　　茶樹菇排骨湯的原料

　　茶樹菇排骨湯的做法：

　　1、排骨飛水後，沖洗幹淨浮沫；生姜切片；

　　2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部，清洗幹淨；

　　茶樹菇排骨湯的做法

　　3、全部材料放進湯鍋，加入10碗清水；

　　4、大火煮開後轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。

　　利用茶樹菇煲湯的做法，一向以上也為大家介紹的非常清楚了日常的生活當中，茶樹菇原本是屬于一種菌類對于身體有着非常好的功效，和補充能量的作用。

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