家常炒米粉?食材:米粉200克,小白菜2棵,紅蘿蔔适量,火腿腸1根,蒜10克,醋适量,下面我們就來聊聊關于家常炒米粉?接下來我們就一起去了解一下吧!
家常炒米粉
食材:米粉200克,小白菜2棵,紅蘿蔔适量,火腿腸1根,蒜10克,醋适量。
米粉煮15分鐘,煮熟後放入碗裡,過一下冷水。
蛋液炒成小塊盛出。
鍋内放油,加入蒜末,小火炒香,将火腿放進去炒至變色。
放入米粉、青菜、紅蘿蔔等材料,拌炒均勻。
加生抽、醋拌炒均勻,将雞蛋片放入,拌炒均勻。裝盤食用。
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