1、适合孕婦吃的豬肚做法:把豬肚翻轉洗淨,放入鍋内,加清水适量,煮沸後撈起,去水,用刀輕刮淨。芡實、紅棗(去核)洗淨,蓮子(去心)用清水浸1小時,撈起,一齊放入豬肚内。把豬肚放入鍋内,加清水适量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。
2、豬肚具有補虛損,健脾胃的作用,營養豐富。孕婦吃了減少夜多小便症狀,躁熱虛火夜夢多的孕婦吃了,能夠調整晚上睡眠,一年四季都适宜。
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