川貝梨煮豬肺的做法?用料:豬肺250克、川貝母12克、雪梨1個、冰糖5克,我來為大家科普一下關于川貝梨煮豬肺的做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:豬肺250克、川貝母12克、雪梨1個、冰糖5克。
豬肺反複漂洗幹淨,切成中塊。雪梨去皮去蕊,切成4塊。川貝母淘洗幹淨。
将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加蓋,隔水炖之。
待鍋内水開後,先用中火炖60分鐘,然後再用小火炖120分鐘即可。
炖好後,隔除藥渣,用油、鹽、味精調味,喝湯吃肉。
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