土豆湯怎麼做好吃?用料:土豆92克、油5克、清水350克、蒜1瓣、鹽适量、生抽适量、香蔥少許、花椒粉少許,現在小編就來說說關于土豆湯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:土豆92克、油5克、清水350克、蒜1瓣、鹽适量、生抽适量、香蔥少許、花椒粉少許。
土豆去皮洗淨擦絲。
蒜切片,蔥切碎。
起鍋放油,油熱放入蒜片煎出香味。
倒入清水加入鹽、生抽和花椒粉調味。
擦好的土豆絲兒不用清洗,直接放入鍋裡攪勻,待土豆絲一夾就斷時就好了。
盛入湯碗,放入蔥花碎攪拌即可。
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