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鹵豆幹制作方法

美食 更新时间:2024-06-28 08:59:43

  1、先将豆幹買回來用清水洗淨瀝幹備用。

  2、切成絲,用生抽、鹽巴和老抽、五香粉腌20分鐘。

  3、鍋裡加熱放入油,倒入腌制的豆幹翻炒一下。

  4、将腌過的汗倒進去,再加入适量清水最好末過豆幹。

  5、大火煮幹後轉小火煮十分鐘,這樣才入味。

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