如何挑選豬大腸？-tft每日頭條

如何挑選豬大腸？

美食更新时间:2025-05-14 02:18:10

　　健康的身體是離不開日常飲食的，我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物，所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以，其中什麼樣的大腸好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！

　　秋冬時節，天氣轉涼時，大腸炖豆腐、九轉大腸等菜漸漸成為主流了，做好菜，選好料是關鍵，那麼該怎樣選購豬大腸呢？

　　掌握好購買時間

　　一般來說，早上買豬大腸比較好，早上的很新鮮，可供選擇的很多。因此想吃到新鮮的豬大腸，得早起一會兒了。否則很晚了就隻能買别人挑剩下的了。

　　挑選合适地點

　　一般來說，豬大腸超市裡貴一些，集市上的相對便宜很多，因此如果有空建議去熱鬧的集市上逛一逛，多詢問詢問價格，相信能買到物美價廉的豬大腸的。

　　摸摸豬大腸的腸體

　　豬大腸如果處理不好，腸體會很黏手，根本拿不住，這樣的豬大腸不要買，吃起來有怪味，而且不新鮮。當然一般店家不讓用手摸，你可以拿着個塑料袋摸摸，感覺不是很黏的就可以考慮買了。

　　仔細聞聞氣味

　　一般熟豬大腸有股很香的味道，是豬腸衣比較自然的香氣。如果摻雜了其它濃烈的香料等特殊味道，說明加工過程中加入了過度的添加劑，對人體不利，這樣的豬大腸不要買。

　　看好顔色

　　新鮮的豬大腸顔色有些略灰，這樣的算是比較正常的了，如果有些豬大腸顔色很深，甚至有黑色等顔色摻雜其中，說明制作過程不幹淨，或者添加醬料過度，不宜購買。

　　選擇略粗的豬大腸

　　購買豬大腸時，盡量選擇略粗一些的，這樣的豬大腸吃起來口感很好，會更香甜。粗一些的大腸更有肉，肉質會更有嚼頭。

　　選擇品牌的熟豬大腸

　　一般豬大腸熟的比較多，在購買這類的食物時，盡量選擇品牌的熟食，買了之後吃起來比較放心，品牌熟食的衛生狀況比較好，清理的腸體也會很幹淨，更重要的是大腸比較容易嚼動，有些小攤上的豬大腸根本嚼不爛。

　　食物的新鮮程度與口感和營養是有一定的關系的，所以在購買的時候一定要注意選擇，上面就是對什麼樣的大腸好的一些介紹，這樣在購買的時候就能夠買到更加符合自己口味的食物了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食吃這些蔬菜讓你更漂亮！奶香南瓜羹的做...
南瓜洗淨去皮後切成小丁備用（便于後續步驟攪拌機更容易打泥）；将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右（無需保鮮膜）；将蒸熟的南瓜取出後放涼倒入攪拌機攪打成泥，碗裡的水一并倒入；将南瓜泥倒入鍋中，倒入少量牛奶，放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停攪拌均勻後即可。吃這些蔬菜讓你更漂亮！奶香南瓜羹的... 2024-01-06
美食豆腐魚湯怎麼做？
豆腐魚湯當然是比較美味的一種搭配方式了，肉質鮮美，不管是魚肉還是豆腐都含有所需的蛋白質以及所必要的氨基酸，所以當你了解這些食物的做法之後，那麼就可以盡情的享受它的美味和營養。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺魚1．昂刺魚，豆腐，青蒜，芹菜，姜，蒜頭。2．熱鍋加油，将蒜頭及姜片下鍋爆香。3．将昂... 2024-01-06
美食鹹鴨蛋的幾大壞處
鹹鴨蛋是我們經常看到和吃到的一種食物，鹹鴨蛋不但味道很好而且還含有豐富的營養，鹹鴨蛋裡面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，經常吃鹹鴨蛋可以起到提高人體免疫功能等作用，所以鹹鴨蛋深受人們的喜愛，不過我們也應該知道鹹鴨蛋比較屬于是腌制品，所以長期食用鹹鴨蛋是會危害到我們的身體，下文我們介紹一... 2024-01-06
美食豆腐蘿蔔湯的做法有哪些？
豆腐蘿蔔湯聽起來是比較清淡的，但是這些清單的食物，同樣也可以給我們帶來營養以及美味的享受，因此在日常生活當中，自己了解這些食物的制作方法，就可以在家動手完成。一、做法1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎3、湯鍋内注入适量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後... 2024-01-06
美食高血脂高血壓不能吃什麼食物呢？
高血脂和高血壓是發病率很高的心血管的疾病，而造成這種疾病最主要的原因就是飲食不健康造成的。特别是現在生活的壓力變得越來越大，工作上的壓力也越來越大，所以平時要參加很多的聚會和招待，大魚大肉，夜宵啤酒，這樣就會造成肥胖，而肥胖就是會引起高血脂和高血壓等疾病，那麼高血脂高血壓不能吃什麼？1、高血壓患者不... 2024-01-06
美食酸辣土豆湯的做法
土豆，是很多人都覺得好吃的食物，特别是很多女性朋友們，特别的喜歡吃這個土豆，因為土豆含有澱粉，吃起來面面的，感覺很好吃，還有的人喜歡将土豆用來做成酸辣味道的湯，這樣的湯對很多人來說簡直就是享受美味的，很多人沒有食欲的食欲的時候就特别的喜歡吃酸性的食物，這樣吃起來會比較有胃口，那麼這個酸辣土豆湯的做法... 2024-01-06
美食西瓜皮也可以吃？西瓜皮的做法大全
炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成細長小塊，用少許食鹽拌腌二至三小時，瀝去鹽水，加醬油、醋、麻油等佐料伴食，是清涼爽口的涼拌菜。西瓜皮也可以吃？西瓜皮的做法大全西瓜皮怎麼做好吃？吃完後的西瓜皮可不要浪費哦，好好的利用，它還能夠成為我們餐桌上的一道亮麗的菜哦，西瓜皮的吃飯有多種多樣的，不僅如... 2024-01-06
美食鳗魚的營養成分有哪些
鳗魚的營養成分，大家都吃過吃，在生活當中非常有營養價值的一種食品，而且鳗魚的做法非常的簡單其實那也并不複雜，或許有很多的朋友們對于鳗魚的營養成分，不會真正的太過了解，那麼接下來這篇文章我們就來一起揭曉一下鳗魚的營養價值。鳗魚，學名叫鳗鲡，是傳統名貴魚類，也是世界上最神秘的魚類之一。它的生長過程極為奇... 2024-01-06
美食腸胃不好适合喝什麼東西
腸胃不好的患者在生活中是不能飲用濃茶以及咖啡等東西的，但是你們可以喝酸奶或者喝果汁等，主要是酸性的東西對于胃酸的分泌有促進作用，所以我們建議大家在生活中應該要注意腸胃不好的飲食原則。對于腸胃不好的患者來說，你們可以适當的飲用橙汁，而且要鮮榨的橙汁效果是比較好的。在胃腸不好的情況下最好是不要喝果汁飲品... 2024-01-06
美食腳骨折吃點什麼
平時身體的保護特别重要，對于經常運動的朋友來說就更加的重要了，有好多朋友在平時進行運動的時候由于不注意，會出現受傷的情況，腳骨折的情況也是受傷當中最容易出現的，也是傷害特别嚴重的一種情況，受傷的程度也會不相同，對患者都會産重嚴重的影響和傷害，腳骨折吃點什麼？我們來了解一下。1、骨折初期。由于患肢的腫... 2024-01-06
美食聽說星巴克咖啡竟然緻癌健康咖啡功效大...
最近有報道稱“星巴克咖啡會緻癌”，真是令人震驚！說的是咖啡中含有緻癌物丙烯酰胺，會傷腎，并帶來生殖毒性。丙烯酰胺是一種化學物質，世界衛生組織目前把丙烯酰胺列為第二級緻癌物（2A緻癌物），丙烯酰胺是由“還原糖”（例如葡萄糖、果糖等）和某些氨基酸在高溫油炸... 2024-01-06
美食黃骨魚豆腐湯的做法有哪些？
黃骨魚豆腐湯，口感清爽，味道鮮美，而且黃骨魚富含蛋白質，可更好的幫助我們消除水腫，提高身體的免疫力，而且有緩解貧血的功效和作用，所以這一道營養美味的食物對健康也是很好。一=食材黃骨魚兩條，豆腐6小塊蔥姜蒜，線椒，指天椒生抽，耗油方法/步驟1黃骨魚洗淨瀝水，用鹽在身上抹勻，靜置10分鐘左右，肚子裡放入... 2024-01-06
美食盤點不能空腹吃的八種食物
盤點不能空腹吃的八種食物“饑不擇食”，是說人在餓的時候，看見吃的東西就想往嘴裡放，有什麼就吃什麼，而且吃什麼都覺得香。但是，有些食物空腹的時候吃下去，未被消化吸收便很快被排洩掉，或是刺激腸胃引起身體不适，對健康會帶來危害。以下食物是不能在饑餓時空腹吃的食物。1、牛奶、豆漿、酸... 2024-01-06
美食到底能不能空腹喝牛奶？
到底能不能空腹喝牛奶？到底能不能空腹喝牛奶？空腹喝牛奶會造成蛋白質浪費實際上，空腹喝牛奶的情況很少出現，一般情況下，早餐喝牛奶時還要搭配一些其他食物，即使是在早餐隻喝牛奶，也不應存在浪費蛋白質的問題。這是因為此時人體的饑餓程度遠沒有達到消耗蛋白質供能的程度，一般人上午空腹時血糖在5mmol／L左右，... 2024-01-06
美食亞麻籽功效多但食用要避免陷入誤區
亞麻籽功效多但食用要避免陷入誤區亞麻籽的功效與作用有哪些？亞麻籽長得像比較大的芝麻，也有點像小一點的瓜子。它的功效有哪些，又該如何食用呢？亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬幹，打取種子，除淨雜質，曬幹。這種小的紅棕色果實，有極強的堅果風味，即使在烤制食品中也是... 2024-01-06
美食如何正确選購食用油？各種食用油的營養...
食用油是我們每天必吃的重要食物，吃什麼油直接關系到我們的身體健康。時下，市面上食用油品類繁多，由于大多數人不甚了解食用油的脂肪酸構成比例及其對人體的不同作用，加上商家對各種概念油的頻頻炒作，使多數人在購買食用油時顯得不知所措，這對消費者的健康無疑是隐患。面對超市貨架上品種繁多的食用油，到底該如何選擇... 2024-01-06
美食氣虛大便不成形吃什麼好呢
氣虛是我們生活中最常見的一種現象，往往都是由于我們長期的不良生活習慣加之經常熬夜等原因所導緻的，氣虛對身體的傷害是非常大的，容易導緻出現失眠或者盜汗以及身體無力的現象，也容易導緻我們的腸胃出現一些疾病，其中大便不成形就是最常見的一種，我們隻有掌握好方法才能更好的進行調理，下面一起了解下氣虛大便不成形... 2024-01-06
美食需要警惕的“水果陷阱”-吃水果的禁忌
水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實上，大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥，而且大部分水果在采後數日甚至數月後才被食用，農藥基本已經分解。需要警惕的“水果陷阱”-吃水果的禁忌需要警惕的“水果陷... 2024-01-06
美食酸奶的功效與作用搭配黑色食物也可以潤...
想必愛美女士們都希望自己一直停留在18這個年齡段吧，當然現實并沒有抗老功效的神丹妙藥呢，不過小編為大家找到了一下可以抗老的食物哦！通過食療也可以抗老哦，大家一起來看一下。酸奶營養很豐富，能夠補充人體的各種元素，可是大家知道嗎？酸奶搭配黑色食物可以潤膚抗老有奇效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類... 2024-01-06
美食腸胃道功能紊亂吃什麼調理？
大家都知道腸胃在消化系統中起到舉足輕重的作用，在不良飲食習慣的刺激下，就容易發生異常，其中腸胃功能紊亂就是常見的一種症狀。一般來說患者除了要進行正常的藥物治療之外，還要對日常飲食進行有效調理，那麼具體要怎麼做呢？下面小編就會具體的為大家講述。一、适宜腸胃功能紊亂患者吃的食物。注意食用具有營養的食物。... 2024-01-06
美食吃焦糖瑪奇朵上火嗎焦糖瑪奇朵的營養價...
我們都知道食物也是分涼性和熱性的，每個人的身體情況也是不一樣的，能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康，那麼吃焦糖瑪奇朵會上火嗎？焦糖瑪奇朵的營養價值1.安神提神焦糖瑪奇朵的咖啡因具醒神健腦的作用，濃郁的香氣可讓人安神鎮定。2.補充能量焦糖瑪奇朵含有豐富的糖分和蛋白質，能補充人體所需的營養，避免因低... 2024-01-06
美食怎麼樣喝酒不容易醉？喝酒前吃什麼不容...
喝酒前吃什麼不容易醉？現在商務場和、朋友聚會、陪領導吃飯，難免要多喝一些酒慶祝，但酒喝多了會難受，所以很多人都想酒前吃點什麼可以防醉會提高酒量，其實最有效的方試就是吃解酒藥。怎麼樣喝酒不容易醉？喝酒前吃什麼不容易醉如果您手頭沒有解酒藥，我簡單介紹喝酒前吃什麼不容易醉：1、飲酒前先喝一杯牛奶、酸奶。2... 2024-01-06
美食肚肺湯的做法大全：杜仲肚肺湯怎麼做？
豬肺補肺虛，止咳嗽。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。在挑選豬肺時，其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的為新鮮肺；變質肺的色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用。如見肺上有水腫、氣腫、結節以及膿樣塊節等外表異常情況也不能食用。肚肺湯的做法大全：杜仲肚肺湯怎麼做？肚肺湯的做... 2024-01-06
美食酸蘿蔔老鴨湯的做法這些技巧你掌握了嗎...
老鴨湯可是非常有名的食物，平時在外面經常可以吃到，除此之外，普通人也可以自己在家裡面炖老鴨湯來吃，可以在裡面加入酸蘿蔔，這可以很好調節湯的味道，下面是具體的做法。一、酸蘿蔔老鴨湯的做法1、老鴨子打整幹淨，取出内髒後切塊；酸蘿蔔清水沖洗後切片，老姜拍爛待用。2、将鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待水汽收住即可（不... 2024-01-06
美食常吃蓋澆飯有哪些危害？
日常生活中，一頓健康又美味的午餐是大家所希望的。但是由于各種各樣的原因，沒有太多的時間去準備，經常會有人去選擇方便快捷的蓋澆飯作為午餐的首選。但是，這種方便快捷的蓋澆飯真的是健康又美味的嗎？對于你們大家吃到肚子裡面的蓋澆飯，大家又有多少了解的呢？今天，我們就來一起了解一下蓋澆飯的種種事情。揭秘蓋澆飯... 2024-01-06
美食 6大細腿飲食療法吃出嫩模美腿
每個女人都想擁有迷人又纖細的美腿，那麼怎麼樣可以達到這樣的願望呢？吃些什麼食物可以瘦腿還能保健身體呢？接下來小編為您推薦的6款瘦腿食療秘方吧，讓我們看看一起看看這些食物是什麼，是如何飲食保健的吧。6款腿食療方吃出纖細美腿那些最耀眼的明星們，哪一個不擁有迷人的身材，修長纖細的美腿。如果你也能擁有纖細的... 2024-01-06
美食如果身體不好吃什麼補
很多的人由于各種各樣的原因，較之于正常人的身體素質差一點，很容易出現發燒感冒的情況或者受到其他的疾病的危害。一般身體情況差的人也不用刻意的去吃什麼藥來進行補充營養，可以選擇食物來補充人類日常生活中的營養需求，那麼有什麼食物比較适合來進行進補呢？下面給大家詳細的介紹一下。一。蛋白質蛋白質是構成人體細胞... 2024-01-06
美食鲫魚豆腐湯的做法是什麼
鲫魚豆腐湯是一種非常常見的漢族菜肴，是屬于粵菜菜系，口味鮮美可口，營養有非常豐富，而且鲫魚又能幫助催乳，通過豆腐的搭配更能幫助益氣養血，那麼做法是什麼呢？制作食材鲫魚一條，豆腐一塊，鹽料酒，清水。制作流程1、鲫魚去内髒，去鱗去鰓（我一般是讓賣魚的人弄得），完全弄掉腔内的黑色的膜，洗淨後抹幹水。2、用... 2024-01-06
美食男人吃羊肉的時候要注意這些禁忌！
秋冬天氣寒冷很多男人都選擇吃羊肉來幫助自己暖身體，大家在吃羊肉的時候都喜歡搭配胡蘿蔔、花椒等等食材來提味。其實我們生活中有很多東西是不适合與羊肉同吃的，為了大家的身體健康，今天小編就介紹一些食物相克的禁忌，有需要的朋友可以來了解看看。患有一些疾病的人不宜食用羊肉。如過于陽性燥熱體質的人，經常出現口舌... 2024-01-06
美食腹脹食欲不振原因是什麼
腹脹是很常見的情況，引發腹脹原因比較多，常見就是消化不良造成，自身有腹脹情況後，需要及時的緩解，否則腹脹問題嚴重，對身體健康損害比較大，改善腹脹問題，藥物是最佳選擇，對治療複雜效果非常不錯，那腹脹食欲不振原因是什麼呢，對此也是很多人不清楚的。腹脹食欲不振原因：1、過度的體力勞動或腦力勞動：會引起胃壁... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 如何挑選豬大腸？

如何挑選豬大腸？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注