金湯粉絲扇貝怎麼做-tft每日頭條

金湯粉絲扇貝怎麼做

美食更新时间:2025-04-08 20:58:49

　　扇貝是很多人比較喜愛的選擇，這樣的食物營養價值比較高，吃的時候對人體營養補充非常不錯，扇貝含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、磷、碳水化合物，常吃這類食物對人體健康不會有任何的損害，不過在對扇貝選擇的時候，要注意在對它制作上要正确進行，金湯粉絲扇貝是不錯之選，那金湯粉絲扇貝怎麼做呢？

　　很多人對金湯粉絲扇貝怎麼做并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上并不是很複雜，制作前對它的制作步驟進行認識，這樣在制作的時候，才能夠順利的制作出來。

　　金湯粉絲扇貝怎麼做：

　　1扇貝洗淨;

　　2裙邊和扇貝肉分開，在扇貝肉上劃十字花，兩邊都加入少許料酒腌制;

　　3汆燙後撈出備用;

　　4鍋中放入少許油，加入蒜泥爆香;

　　5加入一勺蚝油，再加入清水燒開;

　　6把扇貝和裙邊都倒入，燒至入味後撈出;

　　7将事先用冷水泡開的粉絲加入蚝油湯内，煮開;

　　8撈出粉絲裝盤，作為墊底;

　　9加入裙邊;

　　10南瓜切片，事先蒸熟後按壓成泥;

　　11将南瓜泥倒入鍋内，加入清水，燒開後用澱粉水勾芡;

　　12将南瓜湯倒入盤中，放入扇貝，完成。

　　金湯粉絲扇貝

　　以上就是對金湯粉絲扇貝怎麼做詳細介紹，在制作金湯粉絲扇貝的時候，要适量的制作扇貝，扇貝不宜放入的太多，這樣吃的時候适量進行，過多的吃扇貝對身體也是沒有好處的，這點在吃扇貝的時候都是要進行注意的。

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