在生活中女性月經期間的時候,女性的身體是處于失血的階段。我們常常會采用食療的方法給她們補血。黑豆、當歸都是對于女性身體健康很好的食材。黑豆當歸雞蛋湯是食療中常常做的食物,因此我們就要了解這種食物的制作方法。那麼到底黑豆當歸雞蛋湯的做法是什麼?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。
當歸,(學名:Angelica sinensis,)别名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。中國1957年從歐洲引種歐當歸。主産甘肅東南部,以岷縣産量多,質量好,其次為雲南、四川、陝西、湖北等省,均為栽培。國内有些省區也已引種栽培。其根可入藥,是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老 、免疫之功效。
一、材料:
1、主料
當歸1 土雞蛋1
黑豆1抓
2、輔料
紅糖2勺,根據個人口味
二、步驟
1. 先把雞蛋煮熟,冷卻去殼。
2. 黑豆洗淨,當歸稍微沖洗一下,不可用力洗,當歸是藥材。
3. 雞蛋,當歸,黑豆入鍋,放水小火炆15分鐘,再放紅糖,攪拌即可添出實用。
小貼士
女生生理期前和結束後,補血。
上面就是對黑豆當歸雞蛋湯的做法是什麼這一問題做的介紹,在生活中出現問題的話,就要找準問題的原因進行有效的處理,這樣才能更有效的預防各種疾病的發生。在生活中我們除了要了解這方面的問題,還要了解一下其他身體方面的知識。最後也祝人們擁有健康快樂的人生!
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