茭白的好處有哪些？-tft每日頭條

茭白的好處有哪些？

美食更新时间:2025-04-24 18:49:27

　　現在正是茭白的收獲季節，這時候就可以吃到美味新鮮的茭白，可以素炒茭白，可以油焖茭白，可以用茭白炒肉片，無論是哪一種做法，都是非常好吃的一種美食。而且茭白的營養價值和藥用價值也是非常高的，食藥同源，常吃茭白不但可以補充身體所需要的營養，而且還可以起到健體治病的效果。那麼，茭白的好處有哪些呢？

　　茭白中富含脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素、胡蘿蔔等微量元素。對人體營養的補充不可估量，經常食用可以有效補充均衡人體營養。茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效;主治暑濕腹痛、中焦痼熱、煩渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。

　　利尿止渴、解酒毒

　　茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為适宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。

　　補虛健體

　　茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。

　　退黃疸

　　茭白能退黃疸，對于黃疸型肝炎有益。用于催乳：茭白30克，通草10克，炖豬腳吃。

　　減肥美容

　　茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩。

　　茭白的營養價值這麼高是，所以我們不妨在平時多吃一些茭白，尤其是一些高血壓、黃疸病人、經常飲酒的人等。但是食用茭白的時候，還需要注意，因為茭白中含有草酸鈣，所以患有結石的病人最好是少吃這種食物的，以免病情加重。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食水餃皮怎麼做才會晶瑩剔透
水餃皮怎麼做才好吃？參考喜家德，做好4點，水餃皮軟糯勁道不粘連。餃子主要有水餃、蒸餃和煎餃，都是由面皮包上各種餡料，隻是最後做熟的方法不同：有煮熟、有蒸熟、有煎熟。個人覺得這三種餃子，水餃皮最難做，因為要下水煮，所以對餃子皮的要求會更嚴格，... 2022-11-07
美食花間提壺方大廚做菜全集
#不灑狗血的溫暖小甜劇##影視雜談#這次推薦幾部個人看過的，感覺不狗血不虐，男女主沒有太多誤會，沒有奇葩父母，全劇都是甜的劇。都是由短篇小說改編而成的。第一部，《花間提壺方大廚》是根據耳雅同名小說改編的美食題材古裝喜劇，講的是民間一位廚藝... 2022-11-13
美食鲫魚的做法最正宗的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。鲫魚是中國常見淡水魚，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高。在冬季，鲫魚肉肥子多，味道尤其鮮美。鲫魚肉嫩味鮮，吃法也非常多可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其适于做湯，鲫魚湯不但味... 2022-12-10
美食家庭版雞胸肉面的做法
一個人吃飯煮點兒面條就齊活，但是老吃素的總覺得有點兒單調，那就把脂肪含量少的雞胸肉安排上，既能獲取足夠多的蛋白質，維持體能需要，又不會有太多的負擔；把富含澱粉的面條再減少一點，有滋有味有營養的雞片面主料就齊全面了。放一塊麻辣牛油火鍋底料，不... 2022-11-12
美食豆腐素丸子的14種做法
大家好，我是閱美食，豆腐是最常吃的家常菜，實惠又營養，做法也非常簡單，重點是無論怎樣做都很好吃。我發現越是實惠的食材越百搭，并且百吃不厭。特别是冬天，豆腐炖大白菜幾乎每頓飯必備，雖然每天吃但是就是吃不膩，怎麼就那麼順口呢，有和我同感的嗎？你... 2023-02-05
美食美食紅糖發糕
美食紅糖發糕?，下面我們就來聊聊關于美食紅糖發糕?接下來我們就一起去了解一下吧!美食紅糖發糕雞蛋磕進大碗裡，加入紅糖、清水；把大碗座在40度的溫水裡，用高速打發；打至濃稠以後，轉中速打發；打至拉起打蛋頭，可以寫出“8”字，并且不會很快消失；... 2022-10-21
美食家常豆腐的詳細做法
大家都知道要多吃豆制品，能夠給人體補充必要的蛋白質。豆腐就是一種最常見的豆制品，主要是黃豆制作而成，被稱為“植物肉”。就營養成分而言，豆腐的制作工藝保留了黃豆幾乎所有的營養，所以營養價值很高。豆腐的營養主要是其含有大量的優質蛋白，雖然它是素... 2023-02-10
美食托瑪琳汗蒸館設備安裝
中國進出口商品交易會(簡稱“廣交會”)于近日落下帷幕。據統計，徐州托普森桑拿設備有限公司此次共接待海外110多個國家和地區的客商4000餘人次。在海外主要目标市場國家深陷債務危機、經濟止步不前的特殊背景下，托普森在本次廣交會上依然取得了不小... 2022-12-07
美食湖南清炒四季豆的家常做法
作為一個家庭主婦，每天去菜市場都很頭疼，不知道要買什麼，做什麼；今天的四季豆還比較新鮮，又不貴，買了一把回來，準備清炒。新鮮的四季豆洗淨，切絲紅椒，切絲起油鍋，油溫七成熱，放入大蒜片爆香，放入切好的四季豆絲翻炒一會；滴入少許生抽，繼續翻炒；... 2023-03-05
美食怎麼制作東北大冷面
現在已經進入了一個比較熱的天氣裡面，每天聽到大家說的最多的一句話就是好熱啊好熱啊，有些人可能就會說了，這麼熱的天氣吃什麼能夠越吃越涼快呢，并且還不會像吃完雪糕一樣越吃越口渴，可能大多數人都不知道這種東西，就是東北的大冷面，下面汪叔就教你們怎... 2023-01-11
美食美食古詩詞經典名句
俗話說：民以食為天。在詩人的世界裡，不論是怎樣的美食，隻要一入了詩詞，又有詩意又好吃。夏日山居好，茅檐水餅香。——宋·舒嶽祥《夏日山居好十首其一》趙州道個吃茶去，一滴何曾濕口唇。——宋·釋雲岫《與大知客》多種竹将挑筍吃，旋栽松待斫柴燒。——... 2022-11-10
美食愛零食量販式零食店
品牌簡介湖南愛零食科技有限公司是湖南長沙網紅的零食連鎖品牌公司，愛零食量販零食緻力于為廣大消費群體提供極緻性價比、高質量、高剛需求的零食飲品;多品類/品牌運營，超實惠銷售，強大供應鍊運作體系。打造風格獨特的産品和服務體驗，低價而不低端。秉承... 2022-12-06
美食秋玉米種植的最佳時間
玉米種植主要分為春玉米和秋玉米，秋玉米一般都是在7月份種植，所以，廣大農戶現在基本上就要開始抓緊準備秋玉米的生産種植工作了！愛農幫在這裡為廣大農戶推薦三款較為優質的玉米品種，這三款玉米種都具備風味極佳，口感出衆的特點，很是好吃！并且在外觀上... 2023-03-19
美食天熱不想進廚房了
天氣一天比一天熱，開火做飯對大家來說也越來越難了，做飯5分鐘，出汗兩小時！悶熱的廚房像個巨大的蒸籠，熱得人透不過氣。如果你也為此煩惱，不如嘗試做蒸菜，簡單省力又美味好吃。蒸菜簡單易做又不失美味，還很大程度地保留了食材本身的營養。更重要的是，... 2022-12-06
美食迷你世界如何獲得烏木骨錘
迷你世界如何獲得烏木骨錘?迷你世界可以說是一款創造力十足的3D沙盒遊戲，在遊戲中小夥伴可以使用道具建造出各種好玩、有趣的建築物，而在制作捕捉獵物的陷阱道具上，玩家們最有心得，現在小編就來說說關于迷你世界如何獲得烏木骨錘?下面内容希望能幫助到... 2022-10-18
美食廚師如何快速烹饪的技巧
烹饪是一件簡單又複雜的事情。簡單無非都是各種做法加調料，複雜則裡面包含了很多食物搭配，不同烹饪手法甚至烹饪小技巧在裡面。特别是很多廚師在實踐中摸索出來的“實用”小技巧，不但讓烹饪變得簡單、輕松、有趣，還能讓烹饪變得事半功倍。今天，紅廚網便和... 2023-02-04
美食蒜香雞翅做法簡單又好吃
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮膚膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。。2、今天劉嫂就來分享一下“蒜香雞中翅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所... 2023-03-13
美食五花肉豆幹炒芹菜的做法
土豆不管和誰搭配都很美味，土豆炒芹菜，味道鮮美，色澤搭配也讓人很有食欲By辰辰媽dg用料土豆2個芹菜100g五花肉100g胡蘿蔔1段蔥花20g姜3片鹽2g醬油10g料酒10g食用油20g做法步驟1、原料2、炒鍋入油加入五花肉翻炒至變色3、加... 2022-11-13
美食臘肉包菜怎麼做好吃
想吃臘肉了，但又因為疫情不能出去買，于是用家裡之前釣的鲫魚跟鄰居換了兩根臘肉，哈哈，造起來～By吃貨@胖胖婷用料臘肉一根包菜半個線椒3根小米椒1根蔥姜蒜适量生抽1勺蚝油半勺十三香1勺鹽适量做法步驟1、包菜手撕成小片兒，為什麼用手撕呢，是因為... 2022-11-26
美食張亮做的蛋炒飯
西紅柿炒雞蛋是我們很喜歡的家常菜，美味又營養豐富。但是一直以來都很困擾西紅柿炒雞蛋是先炒雞蛋還是先炒西紅柿，下面我們看看張亮是如何來做的吧！張亮先準備食材，然後熱鍋冷油炒雞蛋張亮接下來炒西紅柿，加入了鹽和糖待西紅柿炒好之後，... 2023-01-14
美食冬天蘿蔔怎麼做好吃法大全
冬天，到了吃蘿蔔的季節，教你5道蘿蔔的美味做法，天天吃都吃不膩。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天又到了吃蘿蔔的季節，但很多朋友買來的蘿蔔，隻會炒着吃，都吃... 2022-12-07
美食如何制作美味的幹炸土豆絲
如何制作美味的幹炸土豆絲?食材準備：土豆2個、油500克、幹辣椒2個、小蔥2根、澱粉200克、食鹽适量、孜然粉适量、生抽一勺、耗油一勺，下面我們就來說一說關于如何制作美味的幹炸土豆絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何制作美味的幹炸土... 2022-06-20
美食滋陰補腎經典養生粥
昨天點外賣，老闆贈送了一碗糖水。感受到誠意了，就是一旦開了這嘴瘾，小小一碗哪夠吃的~惦記了一天，來個大滿足版本秋日的糖水，适合選一些除燥、溫補的食材，今天我這一煲，就是依照秋季氣候特點搭配的：中醫學裡，紅豆是理氣補心血之物，闆栗則溫補脾胃、... 2023-03-13
美食清炖魚的做法用冷水還是熱水
炖魚時，别加醬油和醋去腥，大廚教我1招，魚肉又鮮又嫩還不腥氣夏季炎熱，胃口也變得越來越差了，好久都沒吃葷的了，每天都是主打涼拌菜。今天周末，媳婦說好久都沒吃魚了，做頓魚吃吧，翻看冰箱發現了這幾條小鲅魚，那就炖一鍋鲅魚吧。說起炖鲅魚，以前可真... 2022-12-12
美食 2分鐘快速泡發木耳
木耳的好處，不用多說，大夥兒肯定也都知道，給身體排毒，清理腸胃，補氣養血唔的，全是它的功勞，如果一周如果能吃個兩三次，那就是比較理想的狀态了，but咱家裡常備的多是幹木耳，它不像新鮮蔬菜可以随時拿來做菜，一旦哪天忘記提前泡發，估麼這頓就吃不... 2023-03-16
美食煮挂面不加水的方法
早餐來碗熱乎乎的酸辣面，5分鐘煮一鍋，暖胃暖身，全天都精神入冬了，天氣越發冷了，早上6點半外面還是黑乎乎的，伸着懶腰，打着哈欠，煮一鍋有滋有味的快手酸辣面，前後花不了10分鐘，人立馬兒就從一顆待澆的蔫頭耷腦的小花變成了精神抖擻的“向日葵”。... 2023-03-06
美食又香又甜的東北飯包
衆所周知，東北的飯菜那叫一個香。鐵鍋炖大鵝、小雞炖蘑菇、五彩大拉皮……但是今天我要說的是飯包，别看它做法簡單，但是超級美味！食材清單:保鮮膜大米飯土豆一個茄子一個生菜雞蛋三枚香其醬或黃豆醬花生米香腸黃瓜食用油鹽雞精今天吃什麼，小羊告訴你！1... 2023-01-26
美食幹鮑魚怎麼吃
幹鮑魚怎麼吃?将鮑魚泡于冷水中48小時取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回複原狀，下面我們就來聊聊關于幹鮑魚怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!幹鮑魚怎麼吃将鮑魚泡于冷水中48小時。取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回複原狀。将幹鮑四周刷... 2022-07-08
美食西芹的家常做法簡單好吃
說到西芹可能有些朋友會把它跟普通的芹菜搞混，其實他們不是同一種東西，普通的芹菜比較細一點，但西芹的杆子比較粗一點，相比起來，西芹可能味道沒有那麼重，但是口感會更加的飽滿！但是它們的營養價值是一樣的，西芹食用方法較多，可生食涼拌，可葷素炒食、... 2022-12-12
美食大王烏賊是用哪裡來吃東西的
#頭條創作挑戰賽#烏賊、鱿魚、八爪魚、章魚都是我們常提到的海鮮，隻不過，許多小夥伴讓這四個名字弄得有些暈頭轉向，其實區分它們是比較簡單的，其中八爪魚和章魚說的其實是一種動物，它是八腕總目下的動物，有八條觸手，不像烏賊和鱿魚那樣有十條。而烏賊... 2023-04-03

tft每日頭條

> 美食

> 茭白的好處有哪些？

茭白的好處有哪些？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注