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活得大閘蟹如何保存

美食更新时间:2024-12-20 07:15:57

放盒子裡定時噴水：大閘蟹的生命力很強，室溫隻要在15~25℃之間，就完全可以回室内存放，将大閘蟹用答較寬敞的盒子或盆子放好，注意定時給它們噴灑一些水，保證它們環境的濕度，可以存活3~5天。

放浴缸中加水活養：浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑，保證了大閘蟹的濕度，能養5~10天。

螃蟹營養價值：螃蟹含有豐富的蛋白質和營養物質。尤其是褐蟹的蟹肉，其含鈣量和含鐵量都很高，不僅對人體骨骼有好處，還對促進人體紅細胞的繁殖，有效緩解疲勞。螃蟹的蟹肉中的銅含量也是數一數二的。

每140克蟹肉的銅的含量遠超過人體每日所需的量。螃蟹所含的礦物質能夠有效保護人體免疫系統。比如其富含的鋅、硒等物質，能有效保護人體體内細胞和免疫系統。此外，蟹肉内還含有豐富的維生素B、維生素E、錳、磷、碘等營養物質，這些都是人體所需的。

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