1、主料:春菜350克。輔料:魚露30毫升,植物油50毫升,蒜30克。
2、春菜洗淨後切成小段,或者分成摘成片,蒜去皮切片。
3、起鍋熱油後放入下蒜片爆香,再倒入春菜翻炒。
4、春菜出現縮水後就下魚露,翻炒均勻即可出鍋。
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