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如何制作超簡單的雞蛋火腿炒面

美食更新时间:2024-10-15 20:51:39

如何制作超簡單的雞蛋火腿炒面?主料：面片5片、火腿适量、雞蛋3個、香蔥2棵、芹菜1棵、蒜頭2瓣、醬油适量，下面我們就來說一說關于如何制作超簡單的雞蛋火腿炒面?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何制作超簡單的雞蛋火腿炒面

主料：面片5片、火腿适量、雞蛋3個、香蔥2棵、芹菜1棵、蒜頭2瓣、醬油适量。

蒜頭切碎，火腿切絲，香蔥和芹菜切段備用。

鍋中加入清水，大火燒開，下入面片煮熟。

撈出過冷水，瀝幹水備用。

炒鍋加入少許食用油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。

鍋中再加入适量油，大火燒熱下入蒜末煸出香味。

倒入火腿炒至表面微焦。

下入面條。

淋入醬油。

用筷子翻炒均勻。

倒入雞蛋炒勻。

最後下入香蔥和芹菜炒至斷生即可關火。

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