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好的烏龍茶有哪些呢

美食 更新时间:2024-11-29 21:39:20

  在現實生活中很多人都非常喜歡喝茶,喝茶品茶不僅可以修身養性,更有好處的是對身體非常好,不同的茶葉可以預防不同的身體疾病,可以預防人體癌症等功效,品茶是一項藝術,不僅可以品嘗到醇香的茶水,還可以提高知識和修養,是一件對人體有益的事情,茶葉有很多種,着名的茶葉有很多,而烏龍茶就是其中的一種,那麼好的烏龍茶有哪些呢?

  烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶隻是總稱,還可以細分出許多不同類别的茶。例如:水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單枞、鳳凰水仙、嶺頭單枞 、色種等以及适合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣,名貴品種有下列幾種:

  武夷岩茶 産自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壯勻整,緊結卷曲、,色澤光潤,葉背起蛙狀。顔色青翠、砂綠、密黃,葉底、葉緣朱紅或起紅點,中央呈淺綠色。品飲此茶,香氣菠郁,滋葉濃醇,鮮滑回甘,具有特殊的“岩韻”。大紅袍則是武夷岩茶中品質最優異者。 産于福建省武夷山市(原崇安縣)武夷山區的烏龍茶的統稱。

  大紅袍:位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之稱,名揚内外。 鐵羅漢:位居四大名枞之二。 白雞冠:位居四大名枞之三。 水金龜:位居四大名枞之四。

  武夷肉桂:是近幾年新開發的岩茶名枞。 武夷水仙:屬半喬木型,葉片比普通小葉種大1倍以上,因産地不同,同一品種制成的青茶,如武夷水仙,閩北水仙和閩南水仙,品質差異甚大,以武夷水仙品質最佳。 武夷奇種:指以單枞冠名以外的茶品種所制成的烏龍茶。

  台灣烏龍茶 産于中國台灣,條形卷曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡後葉底邊紅腹綠,其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最為名貴。 産于台北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是台灣最早生産的茶類。

  文山包種:又名“清茶”,是台灣烏龍茶中發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。 凍頂烏龍茶:被譽為台灣烏龍茶中的極品,它屬于發酵極輕的包種茶類,在風格上與文山包種相似。

  台灣高山茶:台灣高山茶是指生産在海拔800米以上高山區的茶葉,産地主要分布在阿裡山、玉山、雪山、中央山、台東山等山區。

  木栅鐵觀音:産于台灣省台北市木栅區。

  綜上所述便是好的烏龍茶有哪些詳細介紹,愛好喝茶的朋友們不妨多喝一些烏龍茶,烏龍茶對身體非常好,尤其是中老年人,常常飲用烏龍茶不僅有利于減肥還可以降血壓,對人體十分有好處,由于烏龍茶的生長環境良好,長期飲用烏龍茶也可以改善皮膚,令皮膚光滑細膩,愛美的女性朋友不妨嘗試一下。

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