1、将較硬的猕猴桃和蘋果或香蕉,一起放在袋子裡,然後密封存放3-5天左右,猕猴桃就會變軟了。
2、這是利用的蘋果香蕉散發出來的一種氣體——乙烯起到催熟效果的。猕猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,催熟越快。
3、變軟後的猕猴桃,不易存儲幾天就會慢慢變壞。猕猴桃如果比較多,分多份催熟比較好一些。
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