1、食材:挂面、小油菜、蔥、姜、油、鹽、雞精、醋、生抽、香油。
2、蔥、姜切絲。坐鍋燒油,下入蔥絲、姜絲炒香,倒入适量清水,大火煮開。
3、煮開後下入挂面,放一兩根洗淨的小油菜,大火接着煮熟。
4、煮熟後将鹽、醋、雞精、生抽、香油适量倒入鍋内調味。關火,盛到碗裡撒一些蔥花增色。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!