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早上吃什麼粥好呢

美食更新时间:2024-10-07 07:17:36

　　早晨對于人們來說是最重要的一個時間段，因為早晨是身體蘇醒的時刻，這個時候的人們會在腸胃系統的作用下變得非常饑餓，因此，早晨在這個時候是顯得非常重要的，早晨也非常的重要，吃好了就會對身體的精力恢複起到非常大的作用，而早上一般是喝粥，那麼，早上吃什麼粥好呢？

　　1、黑米粥

　　做法：黑米80，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗幹淨，浸泡5小時；大米洗淨，浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核；枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和适量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。

　　功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥适用于肝腎虛損，婦女産後體虛。

　　2、紅棗粥

　　做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖适量。将薏米、糯米分别淘洗幹淨，用清水浸泡4小時，撈出瀝幹；紅棗洗淨瀝幹。把薏米、糯米一起放入鍋内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

　　功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥适用于脾胃虛弱所緻納呆便溏、氣血不足、血小闆減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

　　以上是對于早上吃什麼粥好的講解了，一般來說早晨喝粥對于腸胃的保護作用和營養吸收是最有利的，因此，人們在生活中應該加強對于早晨的安排，多喝一些粥類的食物，盡量讓自己身體能夠得到最好的恢複補充。

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