櫻桃聖女果的營養價值-tft每日頭條

櫻桃聖女果的營養價值

美食更新时间:2024-12-02 12:56:11

　　其實聖女果可能很多人都不太了解，但是小西紅柿應該是大部分人都是知道的，并且吃過，西紅柿的營養價值是非常高的，含有豐富的維生素，而小西紅柿還可以當做一種水果，下面我們就一起來了解一下櫻桃聖女果的營養價值。

　　營養價值：

　　聖女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顔色的新品種），味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睐。櫻桃番茄外觀玲珑可愛，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特。

　　聖女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形态優美，而且味道适口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

　　聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育，特别可促進小兒的生長發育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中緻癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

　　以上這篇文章就為大家詳細介紹了櫻桃聖女果的營養價值，相信大家已經有了一個比較基本的了解了，其實大家在平時的生活中的時候還是要多吃一些水果，尤其是對于夏季的時候，要補充水分，和營養。

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