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冬季如何吃涼水果

美食 更新时间:2024-08-28 07:20:48

這個冬天的熱情,就是對我“凍手凍腳”的。大冷天,總想着吃點熱乎的東西,一頓火鍋,一杯奶茶,别提多安逸了。但是對于喜歡吃水果的人來說,可就苦惱了,大冷天的水果也是冷冰冰的,不少人,尤其是老人和孩子吃生冷的水果會出現腹脹腹瀉等腸胃不适現象。其實啊,有的水果熱着吃不但美味,還更營養!

冬季如何吃涼水果(冬季吃水果有訣竅)1

1、煮梨

梨能潤肺去咳,但是梨屬于寒性水果,大冷天的生吃梨會更體寒,可是如果将梨煮一下,煮熟的梨可以有效的祛除寒性,而且經過加熱,梨去火的功效更能被完全釋放出來。

冰糖雪梨是最常見的一種做法,雪梨去内核,裡面放入适量的冰糖或者蜂蜜,放入碗裡隔水蒸10分鐘就可以使用了,喜歡軟糯口感的還可以多蒸一會。

冬季如何吃涼水果(冬季吃水果有訣竅)2

冰糖雪梨

2、熱橘子

橘子可以說是大冷天的常客了,橘子汁水甜蜜豐富,深受很多人的喜愛,而且橘子不僅能降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是食用橘子有個不好的就是吃多了容易上火,這個就可以嘗試下加熱橘子在食用。

冬季如何吃涼水果(冬季吃水果有訣竅)3

加熱橘子可以使橘子皮中的揮發油、橙皮苷、維生素等都滲透到橘子中去,不僅吃起來别有一番滋味,最主要的是這樣吃不容易上火。

加熱橘子的時候最好連皮一起加熱,把橘子洗淨,擦幹表皮完全沒有水分,在放入微波爐熱一兩分鐘就好了至表皮微焦就好了。

冬季如何吃涼水果(冬季吃水果有訣竅)4

熱橘子

3、烤香蕉

香蕉可以說是熟吃口感最好的水果之一了,香蕉有促消化排便的功效,而且香蕉中的鉀、果寡糖、果膠等等,這些營養都是不懼怕加熱的,完全可以熟透了吃,提起熟香蕉,就想起油炸香蕉,那種外表酥脆,内裡軟綿香濃的滋味還在舌尖蔓延。

但是吃油炸的東西對身體畢竟不是很好,我們可以把香蕉烤着吃,取一整隻香蕉放進烤箱裡面,烤制兩面焦黃,取出來就可以直接食用了,那味道,别提多好了!

冬季如何吃涼水果(冬季吃水果有訣竅)5

烤香蕉

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喜歡吃水果的朋友們,不妨趁着這個冬天把水果加熱品嘗下,還有很多的水果,比如蘋果、山楂、紅棗等等煮着吃味道都特别鮮美,不如我們評論下面跟小編一起讨論,你喜歡吃那個水果呢?


文/小花牛

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