紅燒鲅魚最正宗的做法?鲅魚去除内髒洗淨,切成兩公分的塊,熱鍋下油,下鲅魚塊,我來為大家科普一下關于紅燒鲅魚最正宗的做法?以下内容希望對你有幫助!
鲅魚去除内髒洗淨,切成兩公分的塊,熱鍋下油,下鲅魚塊。
翻炒至魚肉表面變色,加入白砂糖翻炒一分鐘,加入姜蔥翻炒出香味。
加入醬油、醋、白酒翻炒均勻,加入清水、鹽、五香水大火燒開,轉小火10分鐘關火。撒上少量香菜,可以加入白酒去腥味,不要加味精。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!