酸奶具有益菌因子,可以增加食欲,人們也越來越喜歡喝酸奶,酸奶具有牛奶的功效,而且還比牛奶更易吸收,酸奶還具有防禦癌症的功效,高血脂人群們很适合喝酸奶,常喝酸奶可以降膽固醇。酸奶是很著名的保健食品,多吃酸奶也可以吸收營養,是一舉兩得的做法。
平常人都是能喝酸奶的,胃酸過多的人不宜喝酸奶。酸奶的保質期比牛奶要短得多,所以酸奶一般都需要冷藏保鮮的,不然就會容易變質,這過期的酸牛奶還能夠喝嗎?下面就一起來尋找答案。
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢杆菌而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存,否則很難保證酸奶的質量。若成品不凝結,說明制作失敗,不能飲用。過期了就不能喝了。裡面的牛奶變質了,或者細菌已經大量繁殖超過健康标準了。
過期酸奶可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸,來發揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。
材料:酸奶一杯、面粉适量、小缽一個。 做法: 1、将适量的酸奶和面粉放在小缽中,調勻成濃稠的酸奶糊。(不要調得太稀,否則無法将面膜塗厚)
2、均勻地敷于全臉,待10~15分鐘後,用溫水洗淨即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用4~5回後,肌膚将會有全新的感受。夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.但不要過期太久。
酸奶過期不能喝,過期的酸奶的細菌多,喝了對身體一定是沒好處的,但是若是覺得扔了可惜,上面有提供利用酸奶的小法子,所以精打細算的你可以試試看,這樣既不浪費食物,還能達到意想不到的功效,倒是可以試試看的。
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