法國有一句俗語,“沒有甜點的一餐就像是少了一隻眼睛的美人。”
可見,法國人對于甜點的熱愛。
那些安安靜靜的、曆經了數個世紀的小甜點,或許少許改變了外形或許增添了更多口味,但不變的是時光沉澱下來的優雅氣質與精緻工藝,從口感、味道到造型,都傾注了足夠多的愛意與想象。
不論是讓你無限遐想的馬卡龍、百年曆史的歐培拉、還是文藝範十足的瑪德琳……
這些經典的法式甜品都讓人沉迷于此,從齒間到血液無不一處,都散發着對它們的摯愛。
法式甜品的魅力在于,相較于傳統的奶油蛋糕,它的層次更加豐富,體驗感更高。
常規來說,一個合格的法式甜點至少要有三種以上的層次,才能被稱為法式甜品。
小歐給大家整理了一些歐米奇師生制作的法式甜品,每一款作品精美十足。
今日含糖量已經超标!想了解更多法式甜點,或想親手制作法式甜點,可以學習起來,了解其中的樂趣喲!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!