魚肉好營養但是這五類人吃了就糟糕了！-tft每日頭條

魚肉好營養但是這五類人吃了就糟糕了！

美食更新时间:2024-11-24 16:27:13

　　魚肉含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，紅燒魚、清蒸魚等各種家常菜，在每個家庭都非常的常見。但是并不是每一個人都适合吃魚肉，哪些人不宜吃魚呢？下面小編就來告訴你，你一定要知道哦！

　　痛風患者：

　　因為魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由于人體内的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

　　出血性疾病患者：

　　如血小闆減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因為魚肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血小闆凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

　　肝硬化患者：

　　肝硬化時機體難以産生凝血因子，加之血小闆偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

　　結核患者：

　　服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等，重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血等。

　　孕婦：

　　孕婦不宜經常食用海魚，常食海産品，會過多攝入甲基汞，胎兒在宮内接觸的汞量越高，幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發育輕微遲延的危險越大。

　　科學家還提醒，即使母體攝入的汞不多，其胎兒的腦發育還可能發生遲延。為此，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚，可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。

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