橘子是我們大家在秋冬季節都非常喜愛的一款水果,很多朋友們都知道,多吃貪吃橘子會導緻上火,但是,橘子酸甜可口且富含豐富的食物營養真是不得不讓人動心,那麼,在日常的健康飲食當中,我們應該怎樣吃橘子不浪費營養呢?又怎樣才能将橘子吃的健康呢?下面,我們就來給您介紹,橘子的五個最有營養部位。
怎樣吃橘子不浪費營養:
1、橘肉
味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口幹舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。
2、陳皮
橘子幹燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、嗳氣、呃逆、便溏洩瀉、寒痰咳嗽等病症,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白内皮後的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮後的白色内皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥濕化痰,後者則長于和胃化濕。
3、青皮
橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝郁氣滞所緻的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊、癥瘕等症。
4、橘核
橘子的種子,性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結塊脹痛、腰痛等有良效。
5、橘絡
橘皮内層的網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡,化痰止咳之功,主治痰滞經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。
以上就是我們為您所介紹的橘子的五個最具營養的好部位,這樣就不會再為怎樣吃橘子不浪費營養而煩惱了。此外,專家提醒廣大朋友們,橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。适當食用,可增進食欲能補益肌體;如食用不當,反而無益。所以,在我們日常的健康飲食當中,吃橘子還是要掌握适度原則,切忌貪多。
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