粥，現在越來越受人們的歡迎，追求養生的現代人，都喜歡把粥作為早餐，但是普通的白粥已經難以滿足現代人的口味，各種各樣的粥層出不窮，有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅棗燕麥粥的幾種具體做法及相關問題，讓人們能夠制作出更加美味的粥。
紅棗燕麥粥的幾種具體做法：
做法1：
1 白果用微波爐加入一分鐘。
2 剝殼放進豆漿機裡。
3 紅棗用開水燙一下。
4 切碎，也放豆漿機裡。
5 生姜切碎放豆漿機裡。
6 放水。
7 按豆漿鍵。
8 煮好後倒入盛麥片的碗裡。
9 加黑糖攪勻。
10 撒上芝麻就可以吃了。
做法2：
紅棗去核放入奶鍋，加入适量清水大火煮開。
水開後再稍煮一下，等水色變得有點紅就可以放入燕麥片。
改中火，不要蓋蓋子，煮10分鐘左右，至粥開始變成糊糊狀，就可以了。喜歡軟爛口感的可以多煮一點時間。
燕麥的營養價值很高，每100克中含蛋白質14克，比大米、白面、玉米高出1.6—2.2倍，幾乎可與牛肉媲美。含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等，其中賴氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克，是大米的6—7倍，且含有不飽和脂肪酸的比例較大，亞油酸含量可達籽粒重的3%。含維生素Β10.6毫克，В20.14毫克，尼克酸1毫克，含鈣69毫克，磷392毫克，鐵3.8毫克，所含維生素E也高于大米和白面。燕麥含有可溶性膳食纖維，是小麥的10—15倍，每100克燕麥釋放的熱量與同量的豬肉和肥羊肉相同。
國際上許多國家，燕麥也備受推崇，美國規定可在燕麥食品标簽上印“有益心髒健康”字樣。英國倫敦皇家學院研究證明，每晨食用一碗燕麥粥，可使心髒病死亡率降低60%。吃燕麥食品後，其所含澱粉，不會立即分解為糖，不至于因此引起血糖升高，因此糖尿病患者可放心食用。
在看了上面兩種關于紅棗燕麥粥的幾種具體做法和相關的一些營養介紹之後是不是覺得很簡單呢？在如今這麼多的粥當中，這款粥一定可以脫穎而出獲得很多人的喜愛的。但是在制作過程中也要注意各種食物之間的搭配禁忌，以免産生不必要的問題，而且，吃的時候要注意燙哦。
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