tft每日頭條

 > 美食

 > 椰蓉好吃不好吃

椰蓉好吃不好吃

美食 更新时间:2025-08-23 05:12:51

  椰蓉是一種很大衆的食品,讓不少青少年們的喜愛,一般椰蓉可以用來做湯,也可以用來做糖水,同樣也可以用來做面包,用椰蓉牛奶泡的茶味道好,營養價值也比較豐富,椰蓉是用新鮮的椰汁,加工而成的,所以其成分含有豐富的業務成分,那麼椰蓉好吃嗎?如何做椰蓉味道好呢?

  椰蓉面包的做法

  站站的方子,比較适合大批生産,我用的量是這樣:2大匙糖,1/2小匙鹽,2小匙幹酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙瑪琪琳(或者黃油),普通面粉3量杯,一隻雞蛋。

  做法:1)牛奶椰奶和水攪在一起,用微波爐轉一下,溫熱(溫熱就好,太熱了會燙死酵母的),加糖,加酵母,攪拌溶化。2)站站說面粉要過篩,那就過篩,加鹽,加雞蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面團以後,分幾次揉入瑪琪琳,一直揉至光滑,這一步,實在累蹄子,一邊揉,一邊想,應該買個面包機了。然後放在溫暖的地方發酵至一倍大。3)買來的碎椰蓉加雞蛋一個瑪琪琳一大匙糖适量,攪拌成椰蓉餡兒。4)用拳頭擊打發好的面團,放出氣泡,在案闆上分成小塊兒。擀成厚皮兒,把餡兒放在皮上。5)像包包子一樣包起來。6)包好以後,封口向下,放在案闆上。7)小心地擀成橢圓形的片兒,不要用力太大,椰蓉餡兒會跑出來。8)對折。9)均分4刀,翻一下,使得椰蓉餡兒露出。我分割的小塊兒太小了,擀不大,所以,做出來的東西,矮胖矮胖的,不像站站做的那樣,像佛手。10)做了幾個,開始不耐煩,就把剩下的面擀成一個大餅,剩下的椰蓉餡兒都均勻攤上去,順手撒了一把家裡存的吃也吃不完的葡萄幹兒。卷起來,切成段兒。11)二次發酵,又長了一倍大的時候,放進預熱350F的烤箱,烤15分鐘左右,表面顔色變成好看的黃色就是熟了。這個是米有葡萄幹兒的

  新鮮的椰蓉分量比較多,所以我們在做的時候,不要放得太多,可以将椰蓉做成面包餡兒,或是放在面包裡,适量的放入椰蓉有一股淡淡的奶香味兒,但是在做椰蓉的時候,不要忘記加入牛奶椰蓉和牛奶是絕妙的搭配。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved