青菜肉丸子湯的做法有哪些？-tft每日頭條

青菜肉丸子湯的做法有哪些？

美食更新时间:2025-08-25 07:40:25

　　青菜肉丸子湯是比較清淡的一種飲食方式，而且有很好的滋補保健作用，但是想要做出美味的青菜肉丸子湯，也要注意一些材料的準備，豬肉應該以剁成肉末口感更好。

　　一、材料：

　　新鮮豬肉沫、鹽、胡椒粉、雞粉、生抽、清水、雞蛋、花椒粒、生菜

　　做法：

　　1、新鮮肉沫中加入胡椒粉、雞粉、生抽、雞蛋，攪拌均勻。

　　2、分3次加入清水，用力向一個方向使勁攪打至起膠；生菜，清淨切小段。

　　3、一鍋清水中加入幾粒幹花椒，待水煮開時，用勺子挖适量肉末，搓成圓形，下鍋。

　　4、然後輕輕攪動，肉丸變色後，再大火煮10分鐘，撇去浮沫，剔除花椒粒。

　　5、下生菜，煮一分鐘，入鹽調味，即可。

　　二、材料：

　　青菜，白菜葉，蘿蔔丸子、肉丸子、蔥，姜，鹽

　　做法：

　　1、2、将青菜、白菜清洗幹淨。

　　3、蘿蔔丸子、肉丸子（這兩種丸子是媽媽親手做的，味道很好，吃起來很Q）

　　4、鍋内放油，油熱後，加入蔥姜炒出香味，加入水。

　　5、水炒開後，先放入清洗好的青菜、白菜葉。

　　6、加入媽媽做的紅白丸子，放入少許鹽。

　　三、小貼士：

　　1、有精力和時間的話，不妨自剁肉沫，口感會更好！

　　2、很适合時間有限的上班族，不需長時間炖煮，簡單又快捷。

　　3、花椒粒的加入是點睛之筆，可驅除肉腥味，使味道大大提升，最好不要省略。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食番茄菠蘿湯做法步驟
1、先燒開水燙番茄（為了剝番茄的皮），把剝完皮的番茄手撕成一小塊一小塊的。2、然後熱鍋上油，待油有溫... 2023-07-07
美食怎麼切西瓜果盤
切西瓜果盤需要準備材料：刀、西瓜。共分為4步驟，以下是西瓜果盤的詳細操作：第一步：切下一塊将西瓜切下一塊。第二步：分成4份分成4等份。第三步：切成菱形再将其中一份切成菱形的4等份。第四步：完成擺盤即可。總結：以上就是關于怎麼切西瓜果盤的具體操作步驟，希望對大家有幫助。 2023-07-07
美食土豆絲炒白蘿蔔方法
1、食材：土豆1個、白蘿蔔1個、鹽适量、醬油适量、十三香适量、食用油适量、涼清水适量。2、将白蘿蔔切... 2023-07-07
美食炖排骨方法
1、豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各适量。2、豬排剁成小塊，入開... 2023-07-07
美食抖音求更新能不能删除
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音求更新能删除。删除抖音求更新共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打... 2023-07-07
美食冬蟲草炖湯技巧
1、材料：那曲冬蟲夏草12條(約10g)，公雞1隻(約500g)，姜15g，大蔥15g，鹽8g，料酒... 2023-07-07
美食蜂花粉怎麼吃
1、鮮食蜂花粉可直接嚼食，也可用溫開水送服或用蜂蜜調服。保健用量每日5～15克；治療用量，每日15～... 2023-07-07
美食皮蛋的保存的技巧
1、冰箱存放可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放過長的時間，否則皮蛋将會結成冰塊，從而影響口感... 2023-07-07
美食石斛的功效與作用及食用方法禁忌
1、增強體質。平時人們多吃一些石斛能滋陰潤燥，也能補益氣血，更能緩解體虛，它含有的多糖在被人體吸收後... 2023-07-07
美食空氣炸鍋裡薯條怎麼做
1、原料：土豆2個，芝士粉、黑胡椒牛肉醬、細鹽、蔥各适量。2、将土豆去皮切條，再過水控水備用，在土豆... 2023-07-07
美食拼多多的多多鬥地主在哪
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：拼多多v5.57.0找到并開始多多鬥地主共分為5步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開拼多... 2023-07-07
美食蘸汁煎豆腐的做法
1、取一幹淨小碗，倒入一湯匙生抽，1/2陳醋。2、根據喜好倒入适量辣椒油、香油，調勻即可。3、豆腐切... 2023-07-07
美食小甜品做法簡單做法
可以做紫薯糯米涼糕、酥炸香蕉、紅豆仙豆糕等，以酥炸香蕉為例，共分為三個步驟，以下是酥炸香蕉的詳細操作：第一步：香蕉去皮切段香蕉去皮切小段。第二步：滾上澱粉等依次滾上澱粉、蛋液、面包糠。第三步：煎炸鍋中倒入适量油，中小火煎炸即可。總結：以上就是關于小甜品做法簡單做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。 2023-07-07
美食日式小吃有哪些
日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、荞麥面、章魚燒等。1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表。2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋面粉、雞蛋與水和成面衣，将魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥即可。3、關東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關東煮源自“味噌田樂”那就是用水煮熟豆腐或者蒟 2023-07-07
美食拼多多怎麼删除銀行卡
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：拼多多v5.57.0拼多多删除銀行卡共分為5步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：進入多多錢包... 2023-07-07
美食家常黃瓜怎麼做
1、黃瓜、胡蘿蔔、木耳花椒、大料、蔥、蒜茸、糖、鹽、雞精、醋各适量。2、做法：木耳用溫水泡十幾分鐘，... 2023-07-07
美食可樂開封後多久不能喝
1、可樂開封後如果在常溫下不蓋蓋子，1天就不建議喝了；如果是蓋蓋子可以常溫存放3天。如果放在冰箱裡，... 2023-07-07
美食釀酒的方法
1、将糯米浸泡5-6小時，将泡好的米清洗兩遍，蒸熟，蒸透，小米飯晾涼到40度左右，加入山泉水打散，米... 2023-07-07
美食宮保豆腐的家常做法
1、食材：豆腐300g、花生50g、油适量、鹽适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量... 2023-07-07
美食做蛋糕用低筋面粉還是高筋面粉
1、制作蛋糕需要用低筋面粉，如果是制作面包，則需要高筋面粉。高筋面粉的蛋白質含量比較高，這種食物的筋... 2023-07-07
美食蒜泥裙帶菜怎麼做
1、主料：裙帶菜（幹）200g；調料:食鹽适量、蔥适量、蒜适量、辣椒油1勺、白醋适量。2、泡好的裙帶... 2023-07-07
美食新鮮楊梅可以怎麼吃
新鮮楊梅可以做楊梅排骨、楊梅冰粉、楊梅汁等，以楊梅汁為例，需要準備材料：楊梅200克、冰糖适量。共分為5個步驟，以下是楊梅汁的詳細操作：第一步：洗楊梅楊梅洗兩遍，放進淡鹽水裡浸泡半個小時，然後用流水清洗一遍。第二步：放冰糖鍋裡放入水和适量冰糖。第三步：冰糖煮化大火把水煮開，冰糖煮化。放進楊梅。第四步... 2023-07-07
美食豆類怎麼儲存不會長蟲
1、可以在存放前将豆類倒入網籃中，連籃一起放入沸水中，攪拌半分鐘，使豆子表面的蟲子和蟲卵被殺死，然後... 2023-07-07
美食大辣椒的做法
1、大辣椒的做法：青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，鹽。把選好的青椒清洗幹淨，去頭就可以了。切蒜... 2023-07-07
美食涼拌香菜怎麼做好吃
1、食材：香菜200克、鹽6克、香油10克、醋8克、醬油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9... 2023-07-07
美食富含高蛋白的食物有哪些
1、魚類：在所有的動物蛋白質中，魚類所含的蛋白質最好。容易被人體吸收利用。2、瘦肉,牛奶,蛋類：這幾... 2023-07-07
美食鮮玫瑰花醬怎麼做
做鮮玫瑰花醬共分為3步，需準備是食材有玫瑰花、白砂糖。以下是制作鮮玫瑰花醬的詳細步驟：第一步：處理玫瑰花玫瑰花去除花托和花蕊，洗淨控幹水分。第二步：加白砂糖花瓣中加入白砂糖，用力揉搓至有紅色的汁水出來。第三步：密封裝入消過毒的玻璃罐中，撒一層白砂糖，密封放陰涼處即可。總結：以上就是關于鮮玫瑰花醬怎麼... 2023-07-07
美食西紅柿燴意大利面
1、主料：意大利面200克/大蒜1瓣/洋蔥半個/西紅柿2個/橄榄油2大勺/鹽、胡椒适量。2、準備原料... 2023-07-07
美食菠菜雞蛋湯做法
1、鍋上放水姜切絲或片下姜，雞蛋磕入碗中打散放少許鹽，鍋開後大火雞蛋擡高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時... 2023-07-07
美食八寶飯怎麼做
1、八寶飯的做法：大米75克，糯米75克，薏仁米50克，紅棗六個，核桃肉30克，桂圓六個。薏仁米糯米... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 青菜肉丸子湯的做法有哪些？

青菜肉丸子湯的做法有哪些？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注