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如何吃鹽才健康?

美食 更新时间:2025-02-07 23:17:28

  如何吃鹽才健康?

  如何吃鹽才健康?

  拒絕高鹽

  高鹽飲食是高血壓的重要危險因素,對人體健康還有其他不好的影響。因此選擇食品時,請務必閱讀食品标簽。專家建議,1.25克鹽屬于高鹽食品,0.25克鹽比較合适。

  每人每天吃鹽不超過6克

  一般來說,每人每天從食物中獲得的食鹽最多不應超過6克。尤其是高血壓病史的家庭,宜吃低鹽飲食。人體對鹽的攝入也不是絕對宜少不宜多,有時也要酌情而定。

  炒菜時要後放鹽

  如果早早的放鹽,鹽就可能滲入食物中,吃菜的時候把放的鹽都吃到肚子裡了,等起鍋時放鹽的好處就在于鹽多數還在菜的湯汁中,一般家庭吃菜都不吃湯汁,這樣既能起到調味的作用,又可以少攝入鹽。

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