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清洗豬肉注意事項

美食 更新时间:2024-05-12 00:40:26

  1、首先是準備清水物品,淘米水不要丢棄,留存将有很多用途,例如今天的清洗豬肉。

  2、然後是把豬肉切割成便于清洗的形狀,一般情況下買回來的豬肉,用刀分割成條狀即可。

  3、把切割好的豬肉浸泡在淘米水裡,浸泡時間控制在10分鐘左右,在整個浸泡過程中,我們會發現淘米水表面會慢慢漂浮出髒東西。

  4、再然後,我們把一條一條的豬肉放在水龍頭下沖洗,洗去表面的滞留物,我們就發現豬肉被清洗的很幹淨了。

  5、清洗幹淨的豬肉,用刀分割成更小的塊就比較幹淨容易了,不過在切肉過程中,刀又被油污沾染,可以把刀放入到淘米水中洗淨油污即可。

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