大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
朋友們,你們是不是也很久沒有吃過水煮荷包蛋了,今天咱們就來做一個這個,可能很多朋友看到說,這個水煮荷包蛋那還不簡單的很啊,其實這看起來很簡單,但是有很多朋友做出來的荷包蛋一煮就散了。
那麼要怎麼煮,才能保證你的荷包蛋不會散,而且還易熟呢,下面就跟着小廚一起來看看吧,我們需要先煮開水,等水燒開之後,我們先關火。在碗中加入少許的清水,然後打入一個雞蛋,不要攪動它。
碗貼着鍋裡的水面,将雞蛋放進去蓋上蓋子焖一分鐘,想吃幾個就放幾個就可以了,等到雞蛋定型之後,我們再開小火煮2、3分鐘,接下來我們調一個湯汁,碗中放食鹽,雞精,生抽,香油,蔥花,倒入開水攪勻。
等荷包蛋煮好之後,我們撈在碗中就可以吃了,好吃有營養的水煮荷包蛋就完成了。家裡有孩子的,早上給他們做這麼一道水煮荷包蛋,也是很不錯的早餐哦,喜歡的朋友趕快給孩子們試試吧,我是小廚,一個有個性的小廚娘。(圖片來源于網絡,如有侵權,請聯系我删除。)
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