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杭椒炒肉絲做法竅門

美食 更新时间:2024-08-23 13:20:42

杭椒炒肉絲做法竅門?食材:杭椒2個、豬肉100g、沙茶醬1/2湯匙、油1/2+1湯匙、上湯或糖水2湯匙、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于杭椒炒肉絲做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

杭椒炒肉絲做法竅門(怎麼做杭椒炒肉絲)1

杭椒炒肉絲做法竅門

食材:杭椒2個、豬肉100g、沙茶醬1/2湯匙、油1/2+1湯匙、上湯或糖水2湯匙、鹽适量。

準備好杭椒。

将其洗淨,切成絲。

豬肉洗淨切絲,加點沙茶醬與油腌制10分鐘。

熱油,下豬肉絲翻炒。

炒至肉絲斷生,下杭椒絲。

加入上湯或開水,焖1-2分鐘,加鹽調味,熄火。

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