桃花酥是有名的點心,它口感香酥掉渣,外形酷似桃花,漂亮極了。經典的桃花酥是用豬油做酥皮,制作起來特麻煩,很少有人願意嘗試。這裡手把手教你在家制作桃花酥,是用手抓餅當酥皮的做法,簡單又易學,好看又好吃,快來看看詳細做法吧。
By 淩宇飛揚123 【豆果美食官方認證達人】
1、材料
2、卷起來切段捏緊
3、按壓
4、壓薄
5、包餡
6、包起來
7、包好
8、切5刀
9、劃2刀
10、捏花瓣
11、刷蛋黃液
12、撒芝麻
13、放烤箱
14、烘烤
15、成品圖
16、成品圖
17、成品圖
烤箱的溫度和時間要根據自己烤箱的脾氣設置。
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