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挂豆角怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-04-05 09:08:21

炒豆角,豆角炒肉,幹煸豆角,豆角焖面,土豆炖豆角等。

炒豆角的做法:

1、豆角洗淨後,折成小段,倒入鹽多揉幾下,揉至變色。

2、鍋中放油,油熱後倒入豆角。

3、翻炒豆角至熟後,倒入蒜瓣即可起鍋。

小提示:挂豆角用開水焯過以後要立即過冷水,否則會很面。

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