紅棗枸杞茶特别适合冬季飲用。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。
紅棗枸杞茶的營養價值-紅棗枸杞茶的泡法
紅棗枸杞茶的介紹
西夏龍枸杞茶是采用甯夏地産枸杞樹根、葉、花、果及菊花等為原料,經科學配方制成,枸杞茶将枸杞根、葉、花、果中各種獨有的營養成分,藥用成分有機地融合于一體,平和了枸杞根、葉的寒性,涼性及枸杞幹果的溫性,取長補短使枸杞的滋補藥性更為平和有效,易于人體吸收利用。
紅棗也稱大棗,主産于山東。幹果表面皺縮暗紅,果肉柔軟略帶粘性,棕褐色,稍帶糖香,味甜,棗核紡錘形,兩頭尖銳,質堅硬。紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和c。性平,味甜醇,能補脾胃,用于脾胃虛弱。
每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補作用,是老少皆宜的良療飲料。
紅棗枸杞茶的營養價值
紅棗枸杞茶特别适合冬季飲用。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高,産生熱量大,因此特别适合在冬天食用。
紅棗枸杞茶的作用與功效
健脾益胃:
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效,紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
養血安神:
女性躁郁症,哭泣不安,心神不甯等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效。
補氣養血:
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
緩和藥性:
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民衆無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。
紅棗枸杞茶的副作用
紅棗和枸杞都屬于熱性,火大就不要吃。加菊花也不會改變成份的,而且這兩樣東西最好冬天吃。
紅棗枸杞茶的泡法
1、先将紅棗和枸杞分别洗淨,略泡一下。
2、将泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機,加适量水撐成紅棗枸杞混合汁。
3、用濾網濾去果肉渣。
4、将紅棗枸杞汁加冰糖,加熱與沸騰就可以喝了。
還有一種方法——原料:枸杞子一大把、紅棗5-6顆調制:把材料放到一起,煮沸之後,焖5分鐘,在開火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。小貼士:若擔心紅棗會上火,可以去了核之後再熬滾。
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