減少吸煙危害的五種美食

　　吸煙對身體尤其是對呼吸系統的傷害是總所周知的。今天小編就為有吸煙習慣的男性介紹幾款食療方，幫助減少吸煙的危害，緩解喉部不适，咳嗽痰多等症狀。當然，遠離煙草傷害最好的方法還是戒煙哦。

　　1、川貝雪梨豬肺湯

　　川貝雪梨豬肺湯有潤肺化痰止咳的功效。燥熱傷肺，症見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽幹口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒，功能潤肺、鎮咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用。

　　材料：豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。

　　做法：豬肺洗幹淨之後，切成小塊，加入燒開的開水中煮5分鐘，撈起之後用幹淨的冷水沖洗幹淨，然後瀝幹水分備用;川貝母洗幹淨之後打碎備用;雪梨不用去皮，清洗幹淨之後将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小塊狀。湯鍋中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火燒開之後，轉成文火再煲2個小時，加入适量的調味料即可飲用。

　　2、枇杷雪梨汁

　　枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效，适用于因為抽煙過多所緻的喉部不适，咳嗽痰多等症。

　　材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

　　做法：将雪梨去皮、核，切塊。将枇杷果肉與雪梨、蜂蜜、涼開水同放絞碎機内絞勻即可。

　　3、冬菇雪耳豬胰湯

　　材料：豬胰1條、豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。

　　做法：冬菇充分浸泡之後清洗幹淨備用;雪耳浸泡開之後，剪去黃色頭部位置，然後剪成小朵，備用;豬胰、豬瘦肉洗淨，切片備用;湯鍋中加入适量的清水，放入冬菇、雪耳，大火煮開之後，轉成文火再煮20分鐘，加入豬胰、豬瘦肉，再次煮開之後，加入調味料即可飲用。

　　4、涼拌白菜胡蘿蔔絲

　　大白菜含有豐富的水分，維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分，具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，還有排毒養顔的功效。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率。此菜清爽适口，經常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護肺和預防呼吸道炎症的作用。

　　材料：大白菜200克，胡蘿蔔100克，水發木耳100克，鹽，味精，香油，醋适量。

　　做法：将大白菜洗淨，切絲;胡蘿蔔去皮，切絲;白木耳撕成片。将上述原料加鹽、味精、香油、醋各适量拌勻即可。

　　5、杏仁雪梨山藥糊

　　材料：北杏仁10克、雪梨1個、淮山米粉适量、白糖适量。

　　做法：北杏仁開水浸泡，去掉衣，洗淨備用;雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小塊，和杏仁一同放入果汁機中，充分攪拌均勻。将打成泥狀的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水調成糊狀。然後燒開，注意煮的時候要不斷的攪拌。煮熟之後即可食用。

　　如何戒煙

　　1、戒煙從現在開始，完全戒煙或逐漸減少吸煙次數的方法，通常3～4個月就可以成功。

　　2、丢掉所有的香煙、打火機、火柴和煙灰缸。

　　3、避免參與往常習慣吸煙的場所或活動。

　　4、餐後喝水、吃水果或散步，擺脫飯後一支煙的想法。

　　5、煙瘾來時，要立即做深呼吸活動，或咀嚼無糖分的口香糖，避免用零食代替香煙，否則會引起血糖升高，身體過胖。

　　6、堅決拒絕香煙的引誘，經常提醒自己，再吸一支煙足以令戒煙的計劃前功盡棄。

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