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年底聚會喝啤酒挑選适合自己的啤酒

美食更新时间:2024-11-14 11:54:57

　　年底聚會喝啤酒挑選适合自己的啤酒

　　如何挑選适合自己的啤酒？

　　1、生啤酒

　　比較适于瘦人飲用，生啤酒（即鮮啤酒）是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲，加強消化，增加營養，對瘦人增強體質、增加體重也是有好處的。

　　2、低醇啤酒

　　低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發酵糖，隻産生香氣物質，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”。适合于從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等。

　　3、熟啤酒

　　經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，不會在胃中繼續繁殖，所以胖人飲用較為适宜。

　　4、幹啤酒

　　這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，把糖降到一定的濃度之下，就叫幹啤酒。适合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。

　　5、無醇啤酒

　　普通的啤酒酒精度是3、5%左右，無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒，所以很适于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。

　　6、運動啤酒

　　顧名思義是供運動員們飲用的，它也是啤酒家族的新成員。運動啤酒除了酒精度低以外，還含有黃芪等15種中藥成分，能大大加快運動員在劇烈運動後恢複體能的速度。

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