黃瓜怎麼炒?食材準備黃瓜1根,胡蘿蔔100克,豬肉50克,蔥姜2克,鹽2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克,我來為大家科普一下關于黃瓜怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!
食材準備黃瓜1根,胡蘿蔔100克,豬肉50克,蔥姜2克,鹽2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。
胡蘿蔔去皮切片,黃瓜洗淨切片,豬肉切片,姜切絲。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥姜炒出香味放入胡蘿蔔煸炒,放入黃瓜片煸炒,放入鹽,蚝油煸炒,出鍋裝盤,黃瓜不要炒時間長,入味即可,黃瓜不宜與維生素c含量高的蔬菜一起食用。
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