洋蔥最近火了，加入1勺面粉，沒想到這麼好吃，比紅燒肉還要解饞。洋蔥是一種非常普通的食材，平時可以輕易買到，既可以生吃，也可以做熟來吃。洋蔥是帶點甜味的蔬菜，它有着非常辣眼睛的氣味，也就是它的洋蔥汁，切的時候特别辣眼睛。但是炒制好後它就是非常好的香料食材，吃着蔥香十足，非常的下飯。洋蔥不用炒也不涼拌了，今天我們就給大家分享一個洋蔥特别好吃的做法，很多人都沒有見過，一起來看看吧。
準備食材：
洋蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、普通面粉、玉米澱粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法：
1.先把洋蔥切成細絲，用手抖散之後給它放入盆中備用。
2.加入适量食鹽，再加點白胡椒粉和生抽調味，加入一勺面粉，然後加入一勺玉米澱粉和适量清水，用筷子攪拌均勻，一直攪拌成這樣沒有幹面粉和幹澱粉的稀糊狀即可。
3.電餅铛預熱之後刷上一層食用油，然後倒入洋蔥面糊，鋪平之後再撒上一點黑芝麻，然後蓋上蓋子再烙三分鐘左右。
4.放上一個盤子給它翻個面，接着繼續烙，烙熟之後出鍋。
5.現在已經烙熟了，我們用刀給它切成自己喜歡的形狀。
6.洋蔥這樣做特别簡單又特别的好吃，我家經常這樣做，喜歡就自己在家試試吧。
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