洋蔥最近火了,加入1勺面粉,沒想到這麼好吃,比紅燒肉還要解饞。洋蔥是一種非常普通的食材,平時可以輕易買到,既可以生吃,也可以做熟來吃。洋蔥是帶點甜味的蔬菜,它有着非常辣眼睛的氣味,也就是它的洋蔥汁,切的時候特别辣眼睛。但是炒制好後它就是非常好的香料食材,吃着蔥香十足,非常的下飯。洋蔥不用炒也不涼拌了,今天我們就給大家分享一個洋蔥特别好吃的做法,很多人都沒有見過,一起來看看吧。
準備食材:
洋蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、普通面粉、玉米澱粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把洋蔥切成細絲,用手抖散之後給它放入盆中備用。
2.加入适量食鹽,再加點白胡椒粉和生抽調味,加入一勺面粉,然後加入一勺玉米澱粉和适量清水,用筷子攪拌均勻,一直攪拌成這樣沒有幹面粉和幹澱粉的稀糊狀即可。
3.電餅铛預熱之後刷上一層食用油,然後倒入洋蔥面糊,鋪平之後再撒上一點黑芝麻,然後蓋上蓋子再烙三分鐘左右。
4.放上一個盤子給它翻個面,接着繼續烙,烙熟之後出鍋。
5.現在已經烙熟了,我們用刀給它切成自己喜歡的形狀。
6.洋蔥這樣做特别簡單又特别的好吃,我家經常這樣做,喜歡就自己在家試試吧。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!