煎香腸的家常做法:
1、香腸5根、孜鹽粉2克、椒鹽2克、辣椒粉2克、油适量。
2、準備香腸,解凍,用吸油紙将水分吸幹,避免下油鍋迸濺。鍋裡加底油,溫熱時候加香腸,煎成兩邊變色就可以。裝盤中,吸油紙吸油,撒上孜鹽粉、椒鹽、辣椒粉即可。
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