1、狗不理包子來源于狗沒有關系。天津傳統小吃狗不理包子鋪原名德聚号,始創于1858年(清光緒末年),是一位叫高貴友,乳名狗子的少年所創立。傳說高貴友個性木讷、寡言,做買賣時隻管收銀兩,其他一概不予理會,包子甚至是自行拿取,因而有狗子賣包子,一概不理,久而久之,狗不理包子遂成他的名号,原店字号也漸漸被人所淡忘。
2、狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃,該小吃以一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃。
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