食物禁忌南瓜不能和什麼一起吃-tft每日頭條

食物禁忌南瓜不能和什麼一起吃

美食更新时间:2025-01-06 16:09:07

　　說到南瓜第一個想到的就是萬聖節了，南瓜頭十分的有趣。南瓜原産于美洲，明朝的時候才傳入我們中國，現在世界各地都有栽培，味道美味，營養也豐富，但它不能和什麼一起吃呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　南瓜不能和什麼一起吃？

　　1、南瓜加菠菜。

　　南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

　　2、南瓜加紅薯。

　　皆屬易滞氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導緻腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

　　3、南瓜加羊肉。

　　這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導緻腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

　　4、南瓜加醋。

　　醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

　　5、南瓜加帶魚。

　　帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

　　6、南瓜加紅棗。

　　紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

　　南瓜的食用禁忌

　　1、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

　　2、南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滞中滿者、濕熱氣滞者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滞濕阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時候需格外謹慎。

　　3、不宜長期大量吃南瓜。因為南瓜含有胡蘿蔔素，如果人體攝入太多的胡蘿蔔素，那會沉積在角質層當中，時間久了我們的身體和皮膚周圍會變成黃色，像是黃疸一樣的顔色，因此患有黃疸的人不宜吃南瓜。

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