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五香豆幹怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-01-10 05:51:35

　　1、主料：老豆腐1塊、白芝麻1把。

　　2、輔料：孜然粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、老抽1勺、鹽4克、油适量、醬油1勺。

　　3、做法：

　　（1）老豆腐切片。

　　（2）鍋中倒入油炸豆腐。

　　（3）炸兩面金黃。

　　（4）炸好後加入适量的水，加入醬油，耗油，老抽，鹽，孜然粉，胡椒粉，花椒粉煮開。

　　（5）大火收汁，出鍋撒上熟白芝麻。

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