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紅豆餡可做糯米粉糕嗎

美食更新时间:2024-08-18 02:12:52

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油炸糕是我國北方地區很多城市都非常流行的一種小吃。各地的做法也略有不同，有主料是糯米的天津耳朵眼炸糕和北京南來順炸糕。還有用大黃米制作的東北風格的炸糕。大多内餡都是使用紅豆餡或白糖黑芝麻餡。

在北方地區，炸糕大多會作為早餐。基本上小吃店，或者市場的早餐攤上都可以找到它的身影。你可以想象一下，在一個寒冷的早晨，一碗熱豆漿，配上兩個剛剛炸好的油炸糕。一口下去酥脆軟糯滿嘴流油，再來一口熱豆漿，絕對從頭暖到腳。

今天老徐帶來的以糯米粉為主料的做法很簡單，但是有一點一定要注意，很多人粘米和糯米傻傻分不清楚。但是如果你想吃油炸類的食品，記得一定要用糯米粉，如果不小心用錯了粘米粉，那麼恭喜你，一個油炸面疙瘩從此就誕生了。話不多說，這就将油炸糕的具體做法分享給大家

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）1

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）2

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）3

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）4

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）5

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）6

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）7

紅豆餡可做糯米粉糕嗎（一碗糯米粉一碗紅豆餡）8

油炸糕要趁熱吃，外皮酥脆，内餡軟糯，小心燙嘴呦

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