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金針菇培根卷如何做

美食 更新时间:2024-12-27 07:10:45

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)1

培根金針菇卷是小鮮吃烤肉的必點菜,菜和肉的搭配讓它爽口不膩,今天就試試做香煎培根金針菇卷。

By 臻鮮

用料

  • 培根 150g
  • 金針菇 250g
  • 蚝油 一勺
  • 糖 一勺
  • 鹽 一勺
  • 生抽 一勺

做法步驟

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)2

1、準備好食材

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2、金針菇洗淨切去根部

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)4

3、培根對半切成兩段

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)5

4、将金針菇均勻的分成等份

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5、用培根把金針菇卷起

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)7

6、交接處穿牙簽固定

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7、1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1茶匙鹽和水調汁

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)9

8、熱鍋涼油,把培根金針菇卷擺在鍋底,

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)10

9、煎至兩面金黃

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)11

10、再把調好的料汁澆在培根金針菇卷上

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11、蓋蓋煮2-3分鐘左右收汁

金針菇培根卷如何做(培根金針菇卷最好吃的做法)13

12、出鍋撒上白芝麻裝盤

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13、哇!太香了!

培根的營養功效

培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

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