用料:黑木耳30克、大白菜300克、蔥20克、姜20克、陳醋2勺、生抽1勺、鹽适量。
1、木耳提前泡發,去根洗淨。
2、白菜,蔥姜分别切片。
3、熱鍋涼油煸香蔥姜後下入木耳翻炒。
4、倒入白菜,白菜變軟後,加入2勺陳醋,1勺生抽,适量鹽翻炒至白菜熟透即可。
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