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臘味的砂鍋粥教程

美食 更新时间:2025-02-15 10:47:31

  1、主料芹菜1顆,大蝦400克,鱿魚1條。

  2、輔料食鹽适量,花生油半茶匙,姜2片,清水10碗。

  3、大米洗幹淨浸泡1小時。

  4、砂鍋裡放進大米和适量的水。

  5、然後在鍋的控制面闆上選擇個人需要的“時間—種類”,選擇好後,按開始鍵(煲粥沒有口感功能選擇)。

  6、芹菜洗淨,切成小丁。

  7、鱿魚洗淨,切成小塊。

  8、将蝦的須、腸子都去掉。再把蝦洗幹淨。

  9、待粥煲至1個半小時左右。加進鱿魚和姜。

  10、再放進芹菜丁。

  11、接着放進蝦,一同煲。

  12、加進适量的花生油到粥裡。

  13、粥煲好後,加上适量的鹽即可。

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