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岩燒乳酪面包的做法和配方

美食 更新时间:2024-12-16 21:55:31

  1、食材:面包片10片、芝士片7片、黃油50克、奶油80克、糖45克。

  2、所有材料放到鍋裡,小火加熱融化,記得用小火,不斷攪拌,不然容易糊。芝士片相對難融,要耐心一點,不過兩分鐘也差不多就都融化了。

  3、融化的芝士醬放涼至稍微粘稠,用刮刀抹到面包片上。稍微粘稠的狀态最好抹,涼透了的話,就不容易抹均勻了。

  4、芝士醬抹厚一點更好吃。入烤箱中層,上火175度,下火125度,15分鐘。

  5、時間到了之後我們的面包就出爐了。

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