1、食材:鮑魚,排骨适當,水适當,鹽适當。
2、市場買回排骨和鮑魚洗淨。
3、排骨過一下熱水洗淨。
4、跟鮑魚一起放入大碗或鍋裡。
5、然大碗放入适當的水放入高壓鍋中。
6、高壓鍋按40分鐘壓,煲湯工具各不同時間也不同。
7、就等湯熟,一道美味的鮑魚湯就出來了。
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