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塔吉鍋之蝦仁西蘭花怎麼做

美食 更新时间:2024-09-29 15:12:40

  1、西蘭花、蝦仁、鹽、生抽、糖、生粉、料酒。

  2、蝦仁洗淨去腸泥,用5ml生抽、生粉、料酒和鹽拌勻腌5分鐘使其入味。西蘭花洗淨。冷鍋冷油放入西蘭花蝦仁鋪于西蘭花上面。開中小火。

  3、耐心等待直至鍋邊冒出蒸汽。大概7、8分鐘。

  4、打開鍋蓋,調入适量的鹽、糖和一點點味精,拌勻即可上桌開吃。

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